03 Aralık 2007 Mercimek Köftesi Bizim ailecek çok sevdiğimiz bir köfte. Bir oturuşta kaç tane yediğimi söylemeyeceğim :) Artık siz anlayın ne ... ve tuz ile beraber ateşe koyun. Mercimekler piştiği zaman biraz sulu bırakın ki sonradan kurumasın. Mercimekleri pişirdiğiniz tencereye ince bulguru ekleyin ... önce 1 su bardağı ekleyin iyice yoğurun yetmezse artırabilirsiniz. (çok sulu oldu diye tereddüt etmeyin, mercimekleri dinlendirdiğiniz süre içinde suyu çekiyor ... karıştırın. Mercimeklerden cevizden biraz daha büyük parçalar alarak elinizle çiğ köfte şekli verin. Dilerseniz servis yapacağınız tabaklara koymadan büyük bir tabağa ...
çorbalalarını taneli yapmayı bene ezmeden ver(çiğneyebiliyorsa).bazen benim oğlum sulu yiyecek yemek istemiyor ekmekle taneli hale getiriyorum.olmazsa bırak istediği ... | • Profile for member ... | |
| • Karamelli Şambalı ... | • Yemek Tarifleri » Blog Archive » Pırasa Köftesi yemek tarifi ( Köfteler ) |
| • Resimli Yemek Tarifleri ... |
| Önceki | 1 | 2 | 3 | 4 | Sonraki |